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いろいろなカロテノイドの種類①

2021年10月30日

β-カロテンβ-カロテン

人参やカボチャなどの緑黄色野菜に含まれます。
体内でビタミンAに変換されます。

 

 

α-カロテン

人参、カボチャ、グリーンピースなどに含まれます。
強い抗酸化作用があり、
老化防止やガン予防に効果的です。グリーンピース

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