2021年11月23日

ラブレ菌京都の漬物「すぐき漬け」から発見された乳酸菌です。強い生命力を持つため腸内でも生きることができ、強力な腸内環境改善効果が期待できます。整腸作用や免疫力の向上を助ける働きをし...

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2021年11月19日

乳酸菌は種類によって働きが違います。ヨーグルトや乳酸菌飲料もどんな乳酸菌が使われているかチェックして自分に合ったものを取り入れてみましょうσ(^○^)ブルガリア菌このブルガリア菌は...

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2021年11月15日

乳酸菌は、腸内で糖質を分解して乳酸をつくり出す細菌のこと。腸の中で悪玉菌の発生を抑えて便通をよくし、大腸がん、大腸炎などの病気の予防に役立ちます。乳酸菌は、ヨーグルトや漬物、味噌、...

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2021年11月11日

γ-カロテン人参、トマト、アンズなどに多く含まれます。目の機能を保ち、皮膚や粘膜を強くする働きがあります。   フコキサンチンワカメ、昆布、ひじきなど...

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2021年11月07日

ゼアキサンチンとうもろこし、卵黄、レバーに含まれます。視力低下や白内障の予防、改善に効果があります。  アスタキサンチン海老、カニ、サケなどの魚介類に含まれる赤...

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2021年11月03日

リコピントマト、スイカ、柿などに含まれる赤い色素です。強い抗酸化作用があり、老化防止やガン予防に効果あります。  ルテインほうれん草、ブロッコリー、豆類に含まれ...

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2021年10月30日

β-カロテン人参やカボチャなどの緑黄色野菜に含まれます。体内でビタミンAに変換されます。  α-カロテン人参、カボチャ、グリーンピースなどに含まれます。強い抗酸...

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2021年10月26日

カロテンとは、食べ物に多く含まれる黄色、橙赤色、赤色などの色素成分のことです。野菜に含まれるβ‐カロテンやリコピンがよく知られていますが、カニ、エビ、サケなどに含まれる赤い色素のア...

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2021年10月22日

カカオマスポリフェノールチョコレートやココアの原料であるカカオ豆に含まれます。ピロリ菌や病原性大腸菌の増殖抑制、虫歯予防、ストレス解消に効果があります。  ヘス...

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2021年10月18日

クロロゲン酸・カフェ酸コーヒー特有の香りと色の成分。コーヒーを焙煎することによって、クロロゲン酸がカフェ酸に分散されます。肝ガン、肝硬変の予防など。 カテキン緑茶に最も多...

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