パントテン酸

2021年04月13日

イライラを解消する働きがあるので、ストレスを抱えている人は多めに摂りたい栄養素です。

ただ、広くいろいろな食品に含まれ、腸内でも合成されるので、
通常の食事では殆ど不足することはありません。

パントテン酸は、水に溶け出しやすく熱にも弱いので、
加熱時間を短く抑える、煮汁ごと食べるなど工夫しましょう。

1日の摂取量目安　鶏ササミ５本分　４～５ｍｇ（パントテン酸量）