成長や生殖に関わる愛情ミネラル。*:★(´・ω・人・ω・`)。:゜★。
2021年08月27日
骨や歯の成長を促したり、関節の結合組織の形成、
タンパク質やDNAの合成に関わる酵素の補酵素として働くマンガン。
さらに、性ホルモンに深く関係しているとも言われ、
マンガンが不足している酪農地帯の牛の受胎率が低くなったり、
マンガンを抜いた餌で育ったウサギは子育てを放棄するなどの報告があります。
このようなことから、マンガンは愛情に関わるミネラルとも言われているのです。
オススメ料理 高野豆腐の煮物
マンガンを豊富に含む高野豆腐は、長期保存が出来るのが魅力。
大豆が原料なので、女性ホルモンに似た作用を持つ
大豆イソフラボンも豊富に含まれます₍˄·͈༝·͈˄₎ฅ˒˒