気虚便秘にさつまいも
2024年10月26日
胃腸が弱くて疲れやすい。
お腹に力が入らなくて便秘がち。
これは、女性や高齢者に多い、気虚タイプの便秘。
気が不足してお腹に力が入らず、便が押し出せない状態です。
こんな人にぴったりのおやつが「さつまいものすだち煮」
さつまいもは、お腹に気を補って便秘を改善してくれます。
気虚便秘の場合、腸に少しガスを作るほうが便を押し出しやすくなります。
いもでお腹が張りやすい人でも、柑橘類を合わせると気の巡りがよくなるので大丈夫。
ハチミツで、腸が潤い便がスルっと出やすくなります。
*さつまいものすだち煮
①水、ハチミツ大さじ2を鍋に入れ火にかける。
②3cm幅の輪切りにしたさつまいもを①に入れて並べ、
輪切りのすだちを加えて弱火で20分