お粥は胃腸薬

2025年12月19日

お粥は胃腸薬にたとえられるほどの養生食で、

「粥有十利（しょうゆうじり）」と言って、１０もの効果があるとされています。

①　肌の色ツヤをよくする

②　気力を増す

③　寿命を延ばす

④　食べ過ぎを防ぐ

⑤　頭が冴え、言葉を滑らかにする

⑥　胸やけを防ぐ

⑦　風邪を防ぐ

⑧　飢えを満たす

⑨　喉の渇きを潤す

⑩　便通をよくする

薬膳では、お粥はお米と水の割合で役割が変わるとされています。

体調に合わせて作り分けてみてくださいね。