食べるとよい食材「クルミ」

2023年08月25日

クルミには、心を乱す炎症をおさえる働きがあります。

クルミは、ナッツ類の中でもオメガ３脂肪酸が最も多く含まれ、
さらに抗酸化作用もトップクラスです。

「クルミひとつかみ」のポリフェノールの量は、
グラス１杯の赤ワインよりも多いといわれています。

 

☆クルミは認知症にも効果あり！
クルミを摂ることにより、
加齢による認知障害や運動障害の改善につながります。
その場合、１日７～９個の摂取が推奨されています。