妊娠中は積極的に摂取を(*´･o･)

2021年05月03日

妊娠中、特に妊娠３ヶ月くらいまでは毎日４００ugの葉酸を摂取する必要があります。

これは赤ちゃんの神経管閉鎖障害の発症率を下げるためです。
しかし１日１０００ugを超える過剰摂取は副作用が出ることもあるので注意が必要です(° o°)!

オススメ料理

菜の花は葉酸の王様！菜の花のおひたし
葉野菜に多く含まれる葉酸ですが、菜の花には特にたくさん含まれます。
ビタミンB₆を含む肉や魚のおかずに副菜として添えれば、
栄養バランスもバッチリです。