腸と心に栄養補給

2023年09月02日

朝食『温バナナ』習慣

バナナをレンジやオーブン、フライパンなどで皮ごとトロッとするまで加熱するだけ。

バナナに含まれる糖類は、すぐにエネルギー源となる単糖類が中心なので、
午前中の気力につながります。

加熱することで「フラクトオリゴ糖」が増えて糖度が上がるため、
お砂糖なしでも十分満足感があり、腸内環境も改善できます。

皮に含まれるカリウムがバナナの果肉部分に溶け出るので、皮ごと温めるのがコツです。