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食べるとよい食材「出汁」

2023年11月10日

昆布・煮干し・干しシイタケの組み合わせで、
出汁パックを作ります。

この組み合わせは、心の栄養をバランスよく取り入れることができます。

昆布5cmくらい、煮干し4~5匹、干しシイタケ1つを
出汁パックに入れます。

500ml程度のボトルに、水と出汁パックを入れて冷蔵庫に入れ
一晩寝かせます。

出汁

3日くらいは日持ちします。

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