合わせて食べるとよい食材「ブロッコリー」

2023年12月04日

ブロッコリーは、心の栄養が豊富で、風邪、インフルエンザ対策にもなります。

コルチゾールを分泌する副腎は、
身体の中でもビタミンCを非常に多く必要とする臓器でもあるので、
レモンよりビタミンＣを多く含むブロッコリーはピッタリです。

カロテン、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、食物繊維、
カルシウム、カリウム・マグネシウムなども豊富で
肝臓をサポートし、インスリン抵抗性を改善する「スルフォラファン」もたっぷりです。