種を食べて若々しく

2025年01月20日

薬膳で「種」」は補気食材で、生命エネルギーを補うものと考えます。

ピーマンなども種を取らずに食べるとエイジングケアになるうえ、

手間も省けてゴミも減り、いいことずくめです。

ゴマやキウイのような種が粒々とたくさんある食材も補腎効果が高いとされます。

中国ではスイカやカボチャ、ヒマワリなどの種を日常的に食べて、

エイジングケアをする食文化が根付いているそうです。