夏の食欲不振には、ちくわときゅうり
2025年07月28日
夏の食欲不振からくるだるさに、「ちくわときゅうりのサッパリ和え」
ちくわの原料の白身魚は胃腸に優しいうえ、元気を補う力が強いので、
疲れを取ってバリア機能を高めてくれます。
きゅうりは熱を冷まし、余分な湿を取り除いてくれるので、
重だるさもスッキリ。
黒酢は、血を巡らせてコリによるだるさを改善してくれます。
＊ちくわときゅうりのサッパリ和え
① ちくわときゅうりを輪切りにする。
② ①を黒酢（なければ米酢）、醤油、ごま油、黒糖（少々）で和える。
