鉄はビタミンＣと合わせて吸収率アップ╭( ･ㅂ･)و
2021年06月20日
鉄は赤血球の材料になるので、貧血予防に効果のある栄養素です。体内に取り込また鉄はほとんど体外に排出されないので、不足する心配はさほどありませんが、毎月の月経で血液が失われる女性や、...
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穀物・魚介にたっぷり！マグネシウム
2021年06月16日
マグネシウムは、穀物や魚介類に多く含まれる栄養素です。カルシウム吸収と深い関わりがあるので、カルシウムとともに摂るとよいでしょう。また、ストレスを感じたり、アルコールやコーヒーを摂...
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吸収率は食べ合わせで変わる✿ ⁰ o ⁰ ✿
2021年06月12日
カルシウムは体に吸収されにくい栄養素ですが、食べ合わせによって吸収率を高めることも、逆に低くしてしまうこともあります（三・o・）ビタミンＤ・Ｋは、一緒に摂ることで吸収を高めてくれる...
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カルシウムは吸収されにくい∑(ﾟﾛﾟ〃)
2021年06月08日
カルシウムは、骨や歯の材料となる大切な栄養素です。骨に含まれるカルシウムは、常に新しいものと入れ替わっているので、不足すると骨粗鬆症などの病気になる恐れがあります。しかし、現代の日...
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イライラの予防にも(＠･０･)ﾉ
2021年06月04日
魚✕乳製品の組み合わせで吸収率アップ☆=(ゝω･)/カルシウムは、現代の日本人にとって特に不足しながちな栄養素です(*´･o･)さらに体に吸収されにくい性質があるので、吸収を高めて...
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食べる時間でダイエット？！
2021年05月31日
人間には体のリズムをつくっている体内時計があり、毎朝リセットする必要があります。朝日をしっかり浴びて朝食をとることで、体は活動モードに切り替わり、代謝機能を活発化されていきます。起...
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ビタミンＣを無駄にしない食べ方④
2021年05月27日
少量ずつでも、こまめに食べるビタミンＣは体内で合成されず、またすぐに体外に排出されてしまうので、毎日こまめに摂る必要があります。 １日に必要な量を摂取しても、一度に吸収で...
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ビタミンＣを無駄にしない食べ方③
2021年05月23日
水にさらないビタミンＣは水溶性のビタミンなので、水に溶け出しやすい性質があります。必要以上に水洗いをしたり、長時間水につけてアク抜きをすると、流れ出てしまうので注意が必要です。また...
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ビタミンＣを無駄にしない食べ方②
2021年05月19日
細かく切りすぎない野菜を細かく切って調理すると、切った断面からビタミンＣが流れ出やすくなってしまいます。できれば、あまり断面が大きくならないように、カットしたほうが良いでしょう。ま...
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ビタミンＣを無駄にしない食べ方①
2021年05月15日
熱に弱いので、できれば生でビタミンＣは熱に弱く、野菜の調理による損失は平均で５０～６０％と言われています。生野菜で身体が冷えてしまうという場合は、ゆで汁や煮汁に溶け出した汁も一緒に...
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