非ヘム鉄とヘム鉄の違い
2021年06月28日
鉄には、ひじきやほうれん草、穀類などに含まれる「非ヘム鉄」と、肉や魚に含まれる「ヘム鉄」の2種類があります。非ヘム鉄の体内への吸収率は非常に低く、2~5%ほどと言われていますが、ヘ...
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貧血ってなんですか?
2021年06月24日
急にフラッとして目の前が真っ白になった経験はありませんか。これは様々な原因があり、血圧によるもの、貧血から起こるもの、自律神経失調症からくるものなどが考えられます。一般的に立ちくら...
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鉄はビタミンCと合わせて吸収率アップ╭( ・ㅂ・)و
2021年06月20日
鉄は赤血球の材料になるので、貧血予防に効果のある栄養素です。体内に取り込また鉄はほとんど体外に排出されないので、不足する心配はさほどありませんが、毎月の月経で血液が失われる女性や、...
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穀物・魚介にたっぷり!マグネシウム
2021年06月16日
マグネシウムは、穀物や魚介類に多く含まれる栄養素です。カルシウム吸収と深い関わりがあるので、カルシウムとともに摂るとよいでしょう。また、ストレスを感じたり、アルコールやコーヒーを摂...
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吸収率は食べ合わせで変わる✿ ⁰ o ⁰ ✿
2021年06月12日
カルシウムは体に吸収されにくい栄養素ですが、食べ合わせによって吸収率を高めることも、逆に低くしてしまうこともあります(三・o・)ビタミンD・Kは、一緒に摂ることで吸収を高めてくれる...
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カルシウムは吸収されにくい∑(゚ロ゚〃)
2021年06月08日
カルシウムは、骨や歯の材料となる大切な栄養素です。骨に含まれるカルシウムは、常に新しいものと入れ替わっているので、不足すると骨粗鬆症などの病気になる恐れがあります。しかし、現代の日...
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イライラの予防にも(@・0・)ノ
2021年06月04日
魚✕乳製品の組み合わせで吸収率アップ☆=(ゝω・)/カルシウムは、現代の日本人にとって特に不足しながちな栄養素です(*´・o・)さらに体に吸収されにくい性質があるので、吸収を高めて...
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食べる時間でダイエット?!
2021年05月31日
人間には体のリズムをつくっている体内時計があり、毎朝リセットする必要があります。朝日をしっかり浴びて朝食をとることで、体は活動モードに切り替わり、代謝機能を活発化されていきます。起...
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ビタミンCを無駄にしない食べ方④
2021年05月27日
少量ずつでも、こまめに食べるビタミンCは体内で合成されず、またすぐに体外に排出されてしまうので、毎日こまめに摂る必要があります。 1日に必要な量を摂取しても、一度に吸収で...
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ビタミンCを無駄にしない食べ方③
2021年05月23日
水にさらないビタミンCは水溶性のビタミンなので、水に溶け出しやすい性質があります。必要以上に水洗いをしたり、長時間水につけてアク抜きをすると、流れ出てしまうので注意が必要です。また...
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