摂り過ぎた、ナトリウムを外へ!!≡≡≡ﾍ(*-ω-)ﾉ
2021年07月10日
細胞の内外の水分には、カリウム、ナトリウムがそれぞれ含まれ、浸透圧を均等に保つ役割をしています（＾∀＾）ナトリウムが過剰になると、浸透圧が上がり血圧上昇やむくみを引き起こしますが、...
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煮汁ごと食べる料理がオススメです (*･∀･)
2021年07月06日
カリウムは、ナトリウムとは反対の働きをするため、塩分過剰になりやすい食生活では、なるべく多く摂りたい栄養素ですU・x・Uイモ類や野菜、果物に多く含まれますが、水に溶け出しやすいため...
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ナトリウムの摂り過ぎは、むくみ・生活習慣病のもと୧☉□☉୨
2021年07月02日
ナトリウムはしょっぱい食べもの、つまり、塩に含まれる栄養素です。塩が料理の味付けの基本となるだけに、体の機能とって欠かせない成分ですが、現代の食生活では摂り過ぎに気をつけなくてはな...
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非ヘム鉄とヘム鉄の違い
2021年06月28日
鉄には、ひじきやほうれん草、穀類などに含まれる「非ヘム鉄」と、肉や魚に含まれる「ヘム鉄」の２種類があります。非ヘム鉄の体内への吸収率は非常に低く、２～５％ほどと言われていますが、ヘ...
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貧血ってなんですか？
2021年06月24日
急にフラッとして目の前が真っ白になった経験はありませんか。これは様々な原因があり、血圧によるもの、貧血から起こるもの、自律神経失調症からくるものなどが考えられます。一般的に立ちくら...
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鉄はビタミンＣと合わせて吸収率アップ╭( ･ㅂ･)و
2021年06月20日
鉄は赤血球の材料になるので、貧血予防に効果のある栄養素です。体内に取り込また鉄はほとんど体外に排出されないので、不足する心配はさほどありませんが、毎月の月経で血液が失われる女性や、...
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穀物・魚介にたっぷり！マグネシウム
2021年06月16日
マグネシウムは、穀物や魚介類に多く含まれる栄養素です。カルシウム吸収と深い関わりがあるので、カルシウムとともに摂るとよいでしょう。また、ストレスを感じたり、アルコールやコーヒーを摂...
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吸収率は食べ合わせで変わる✿ ⁰ o ⁰ ✿
2021年06月12日
カルシウムは体に吸収されにくい栄養素ですが、食べ合わせによって吸収率を高めることも、逆に低くしてしまうこともあります（三・o・）ビタミンＤ・Ｋは、一緒に摂ることで吸収を高めてくれる...
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カルシウムは吸収されにくい∑(ﾟﾛﾟ〃)
2021年06月08日
カルシウムは、骨や歯の材料となる大切な栄養素です。骨に含まれるカルシウムは、常に新しいものと入れ替わっているので、不足すると骨粗鬆症などの病気になる恐れがあります。しかし、現代の日...
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イライラの予防にも(＠･０･)ﾉ
2021年06月04日
魚✕乳製品の組み合わせで吸収率アップ☆=(ゝω･)/カルシウムは、現代の日本人にとって特に不足しながちな栄養素です(*´･o･)さらに体に吸収されにくい性質があるので、吸収を高めて...
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